梅州市学艺中学诗词气氛浓厚，诗教成果丰硕。该校于2004年12月成立学艺诗社，创办《沁园》诗刊，坚持发表学生习作，融中华优秀诗词于素质教育的诗教课题，曾获得中国科学院院士杨叔子教授的肯定和指导。在2010年10月梅州客家诗歌精品大赛中，该校学生荣获校园组金奖笫一名和银奖第二名，并在29个优秀奖中摘得25个。截至目前为止，师生诗词作品和诗教研究论文已有100多篇在全国、省、市比赛中获奖。2007年10月被评为“广东省诗教先进单位”，今年8月荣获“中华诗教先进单位”称号。
颂母爱（叶翠玉）
母爱如春日，暖和子女身。悉心勤抚育，不吝费劳神。赞刻苦攻书（张宝珠）
春夏秋冬依序过，匆匆步履赶前程。挑灯夜学甘熬苦，百炼成才步步升。惜时（陈嘉欢）
时光一去岂能回，似水东流莫可追。理想须从勤学始，晨昏岂可等人催！劝学（苏礼德）
日落月升光管亮，同学是否在攻书？匡衡尚有偷光计，我辈焉能不苦求！游雁鸣湖（周炽晖）
雁鸣湖畔多幽美，草色青青水影清。试学飞人游索道，经惊历险显豪情。望月有感（熊喜凤）
天灯耀眼众星稀，记得童年望月时。明月依然人已变，光阴易逝应珍惜。登高（黄幸婷）
登山到半腰，云雾绕山飘。踏尽崎岖路，方能立顶高。
赞家乡堂屋（刘小兰）
门旁生翠竹，屋内有诗书。常有鸿儒至，胜如诸葛庐。
泮坑游（黄海怡）
水口山门笑口张，长廊引路览湖光。公王庙里香火盛，许愿人流出入忙。悦耳悠扬听鸟唱，又闻和风送花香。瀑布高悬声威远，观音山顶瞭四方。珍惜年华（杨炜玉）
白驹过隙证匆忙，斗转星移见八荒。似水光阴宜握紧，儿嬉度日不应当。观赏山景（王渊龙）
拔地凌空形壮丽，奇云迷雾画中逢。鸟鸣蝶舞多欢乐，瀑泻溪流意趣浓。
赏月思亲（张舒瑶）
十五之夜天灯悬，风儿伴我望蓝天。遥知嫦娥抱玉兔，我盼母亲在身边。天变一时（郑晓玲）
天高气爽看蓝天，忽见乌云掩日边。日朗天晴登绿岭，何来风雨挡山前？梅城沿江夜景（幸世芳）
秋夜梅江水似银，轻舟慢步载歌行。临河大厦如林立，踏水游船似屋町。仰望苍穹明月亮，遥观大地电灯明。流连胜景无归意，难忘今宵快乐情。
梅城美景（李奕）
清静梅江如玉练，花红树绿景无穷。鸟飞鱼跃游人醉，大道高楼在画中。赞梅州（叶家利）
人杰地灵景沐晖，千红万紫笑声飞。书香秀色飘山野，将帅文豪壮国威。梅州秀兰大桥赏景（邱沁榆）
流水欢歌鸣乐曲，鲜花含笑沐朝阳。群山翠绿呈新色，燕雀高飞展翅忙。东山教育基地（黄宇君）
先前污染地，今日育人区。路净园林盛，书声聚宝瑜。
弘扬先烈精神（管彦豪）
学贯中西勤奋读，文成武就苦追求。蒲风旗帜高飘举，古柏精神万古留。
客家金柚（房苑斐）
外围黄金套，内有白绒镶。肉质真柔嫩，果味含蜜香。远销国内外，富裕客都乡。国家授称号，美名扬四方。清平乐·窗景（房苑斐）
临窗远眺，满地青青草。远处传来飞鸟叫，试问谁家落脚？杜鹃吟唱花娇，燕儿正笑桃夭；最喜枝头麻雀，伸头耸翅逍遥。
卜算子·评梅花（张嘉琦）
冒雪顶风开，独对寒流笑。寂寞离群傲气多，却受人夸耀。出众莫清高，应唱和谐调。众志成城力量强，共创成功到。
归途（杜晶星）
叶透斜阳光似网，身流热汗步从容。芳林引路真清爽，乐叹梅州绿意浓。春游（廖世铎）
湖水清清一叶舟，花丛柳影似奔流。寒潮别后春风到，绿韵花香乐不休。
夏景（吴涵）
艳艳荷花满塘开，鱼群嬉戏蜻蜓来。潺潺溪水唱欢歌，绿树浓阴一路排。咏秋（廖剑榕）
夕阳藏山丘，月光入溪沟。秋风呼呼吹，星星似含羞。秋颂（侯斯琪）
云淡天高水渐凉，纸鸢红叶雁成行。金风丽日民欢笑，柚果飘香采摘忙。春意（吴煜玲）
春风浩荡暖人心，细雨无声润物霖。紫燕翩翩翻嫩柳，繁花似锦景如金。春意（刘朝霞）
春风吹拂沁心扉，细雨无声润物肥。奏响田间劳动曲，千红万紫笑声飞。
望江南·咏三友（林芸）
梅松竹，挚友最知心。结伴迎风熬烈日，经霜历苦铸英魂。磨炼出精神。
梅花颂（王翊）
迎风接雪萌新叶，落尽群花展嫩枝。
百代修成奇气质，千年炼就好身姿。
五行八卦成奇阵，百曲千歌颂壮词。
若问英雄何处去，梅花君子举旌旗。
赞梅花（廖世铎）
叶茂枝荣迎雨雪，根深干壮抗风霜。英雄不改坚贞志，笑对寒流吐暗香。侨胞梦里乡情（徐梦）
梅香引得乡心起，花立枝头笑意盈。夜梦梅州多胜景，亲人畅叙别离情。梅州好（黄海欣）
览胜争相到梅州，休闲乐去泮坑游。寿山阴那风光好，梅水长潭彩照留。
游雁鸣湖（饶索夫）
桃源岂比雁鸣湖，独秀风光入画图。朱榭兰亭陶醉客，华丛碧涧戏嘻凫。清波浪里生明月，翠岭林中显坦途。度假旅游称胜地，奇观创意世间殊。赞梅花（陈珊）
勇抗寒风迎雨雪，甘居峭壁伴闲云。鲜花烂漫梅欢笑，壮魄悄然化缤纷。望千佛塔（丘凤玲）
东山一塔耸山巅，多少游人到塔前？宝号千佛名声远，灵山净土伴青天。游梅西水库（李宜君）
湖光水色映碧空，五彩缤纷看不穷。层层绿带环山绕，重重清波照青松。赞丘逢甲（侯宇宁）
宝树芝兰植丘家，文才武略谁不夸。保卫台湾拼全力，诗魂剑气壮中华。怀乡（陈吉彩）
开窗望碧山，飞鸟乐林间。
恋念家乡好，常常梦里还。
咏秋（钟咏梅）
弯弯谷穗亮黄鲜，艳艳骄阳照大千。
金柚圆圆招远客，丰收农户乐心田。
忆江南·梅州颂（黄幸婷）（一）山乡美，开发竞芳菲。阴那风光如画卷，青山绿水雁南飞。游客笑微微。
（二）山城美，大厦列山珍。金柚甜橙桃李杏，街宽路阔货如轮。四季美如春。
