第二课堂活动是素质教育的重要内容,我校生物组注重知识与实践的相互促进,着力打造丰富多彩的生物生活小课堂。本学期开学2、3月份,初二年级如期举行“自制泡菜”的生物第二课堂活动。本次活动得到了学生的踊跃参与和家长的大力支持。
同学们有的与家长互动,有的小组合作,将生物教材中“微生物与人类的关系”这一节的知识点迁移应用到生活中。孩子们根据老师的指导,将新鲜的包心菜、萝卜、黄瓜等食材洗净装瓶后加入由辣椒、醋、姜、蒜瓣等配料制成的料液直至浸没,然后密封发酵几天。亲手制作出了“高颜值”、“味鲜美”的泡菜。
3月21日,生物组的老师们对参赛学生的泡菜作品进行评比。不少同学的作品选择不同颜色的蔬菜作原料,采用分层摆放、色素调色等方法使得成品层次分明、色彩丰富。传统的以萝卜和叶菜为原料的则调味出彩,香味扑鼻。心手相连,多样的作品反馈出了学艺学子积极的生活态度和过人的才智。老师们赞赏同学们的积极用心,欣喜于这其中展示出来的创新创造精神。正是同学们能力和素质的提升也让春日里的艺中校园更加生机盎然!
一等奖作品
二等奖作品
三等奖作品
同学们认真细致完成参赛作品
学生通过制作泡菜,亲身体会到了微生物与人类生活的息息相关,感受到了生命的神奇和生物学的实用,并真正理解了生物知识源于生活而用于生活的规律。本次活动,导向性地引导学生将课堂知识与生活实践相联系,学以致用,成功达到了陶冶情操、发展智能的教育教学效果。
【附获奖名单】
一等奖:
201杨锋刚、201刘宇琦、杨宇童、203欧阳昊、212黄梓芮、214欧阳睿
二等奖:
201吴骐芳、李佳嵘、201林圣涛、202张梓瑶、203谢小瑶、203冯紫桐、
203温嵋菇、张雅婷、204何康鑫、205黄刘佳、205官贞彤、205廖闫婷、
206刘沁荧、206邱有鹏、207黄珍、207梁舒睿、207廖人锋、207吴丹、
209廖心蕾、209侯书瑾、210马晓盈、210严明明、212侯榆琪、212钟琳、213方扬郅、214蓝嘉豪
三等奖:
201钟昊烜、202梁欣琦、203李炫标、203叶新星、205钟金鹏、205刘菁彦、
206黄杰轩、206何煜聪、207廖淼君、207陈钰菲、207郭依萍、207黄一聆、
207陈靖妮、207杨璐伊、207张文钰、207钟舒仪、208吴雩钖、208杨心怡、
209凌卓妮、210徐 璇、210钟悦尔、211张佳琳、211张学杰、211贾天怡、
211温玮宁、211叶宸玮、212叶芷如、211钟佳琰、212李沁思、212程宇烽、213叶昊楠、214陈苑妮、214周家欣
学艺中学生物组 傅苑
2018年3月26日